홍콩반점0410 : 고기짬뽕이 너무 먹고 싶었던 날, 꿔바로우와 군만두도 함께…
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도락道樂/식도락
날이 추워지니 뜨끈뜨끈한 국물이 자꾸 생각난다. 그래서 요즘 중식을 먹을 때도 짜장보다는 국물이 있는 면 요리를 자주 먹게 되는 듯. 그러다 『홍콩반점』의 고기짬뽕에 대한 욕망이 다이렉트로 뇌리에 꽂혀서 바로 주문했다. 짬뽕만 먹기엔 좀 허전한 듯하여 꿔바로우와 군만두도 추가했고. 요즘 너무 급하지 않으면 되도록 배달 음식도 우리 집 식기에 덜어서 먹으려 하는 편이다. 빨리 우리 동네도 다회용기 서비스가 가능한 지역이 되었으면 좋으련만… 고기짬뽕. 말해 뭐해. 우리 동네는 한창 백종원 님 유튜브에서 소란스럽기 이전부터 맛이 늘 평타 이상이었던 터라 불만 없었다. 꿔바로우와 군만두. 사실, 꿔바로우와 내 최애 메뉴인 치킨반반탕슉 사이에서 참 고민이 많았는데… 이번에는 그냥 내 마음이 가는 대로 꿔바로우로 ..
홍콩반점0410 : 군만두가 너무 먹고 싶어서… part.2 (ft.짬뽕)
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요즘 난 계속 군만두 홀릭인 모양이다. 갑자기 군만두가 너무너무 먹고 싶어져서 어쩔 수 없이 간짜장을 먹는다… 갑자기 군만두가 너무너무 먹고 싶어져서 어쩔 수 없이 간짜장을 먹는다…가끔 이상할 정도로 평소에 크게 신경 쓰지 않던 일이 막 하고 싶어지고 그럴 때가 있지 않은가. 군만두, 그것도 중국집에서 서비스로 막 퍼주는 그런 군만두가 느닷없이 무지retarsian.tistory.com최소한 일주일에 한 번 정도로 자제해보려 했는데, 그새를 참지 못하고 또 군만두를 주문했다. 이번에는 『홍콩반점』에서 짬뽕과 함께. 사실, 『홍콩반점』의 탕수육을 너무 좋아하고 치킨반반탕슉이 최애 메뉴이긴 한데, 그와 비슷할 정도로 군만두를 정말정말 좋아한다. 매장에 직접 가서 식사할 때는 반드시 군만두를 추가할 정도로. ..
짬뽕 & 탕수육, 이거 고민이 깊어지는데… 🤔
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새로운 중식 맛집을 찾기 위한 여정은 계속되고 있다. 최근 배달시켜 먹은 두 곳을 두고 저울질 중인데, 세 번째 집에서 짬뽕을 맛보았으니 두 번째 집도 짬뽕이 어떤지 궁금해져서 한번 배달시켜 보았다. 일단, 세 번째 집 간짜장도 짬뽕도 너무너무 내 취향 그 자체였던 터라 두 번째 집의 짬뽕은 어떨지 조금 기대가 되기도 하고… 간짜장과 탕수육, 새로운 단골 중국집을 찾기 위한 여정 그 두 번째 걸음 간짜장과 탕수육, 새로운 단골 중국집을 찾기 위한 여정 그 두 번째 걸음오랜 단골 중국집에 실망한 후, 꾸준히 새로운 맛집을 찾기 위해 요즘 중식을 자주 먹는 듯하다. 지난번처럼 괜히 간 보듯 짬뽕으로 시험 삼아 먹어보는 게 아니라, 그냥 바로retarsian.tistory.com 후보 두 군데 모두 배달할 때..
짬뽕과 탕수육, 점점 정착하고 싶어지는 가게로 좁혀지는 느낌이다
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며칠 전에 단골집으로 삼을만한 중식 맛집을 찾기 위한 여정 그 세 번째 가게. 간짜장과 탕수육, 새로운 단골 중국집을 찾기 위한 여정 그 세 번째 걸음 간짜장과 탕수육, 새로운 단골 중국집을 찾기 위한 여정 그 세 번째 걸음단골집으로 삼을만한 느낌이 드는, 괜찮은 후보군을 또 발견했다. 포장 방식이 지금껏 배달시켜 먹은 어느 중식집보다 훨씬 깨끗하고 선진화(?) 되어있었다. 사소한 거지만, 고명retarsian.tistory.com 비록 우리 집과 거리가 꽤 멀어 불안한 점은 좀 있었으나, 간짜장이 상당히 내 취향인 데다 무엇보다 배달 용기에 신경을 쓴 태가 물씬 나는 그곳에서 과연 짬뽕은 어떨까? 하는 궁금증이 생겨 바로 주문해 보았다. 비록, 거리가 멀어 첫 번째 가게처럼 짬뽕 국물이 졸아든 채로 온..
짬뽕과 탕수육, 새로운 단골 중국집을 찾기 위한 여정 그 첫걸음
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오랫동안 이용해 왔던 단골 중국집에 홀로 조용히 작별을 고한 후, 새로운 중식 맛집을 찾기 위한 여정을 시작했다. 일단 배달앱 중식 탭에서 ‘주문 많은 순’으로 목록을 정렬한 후 하나하나 일일이 들어가 일단 가게 정보에서 상호가 일치하는지 확인한 후 메뉴에서 간짜장을 찾는다. 중식 요릿집인데 간짜장을 다루지 않는 곳이 종종 있어서… 메뉴에서 간짜장을 찾았으면, 간짜장에 달린 리뷰로 들어가 ‘사진 리뷰만 보기’를 선택해 간짜장의 상태를 대략적으로 파악한다. 여기서 대부분의 중국집이 걸러지는데, 그냥 양파만 잔뜩 때려 넣었다고 다 간짜장이 아니니까. ……그나저나, 요즘 진짜 제대로 된 간짜장을 할 수 있는 동네 중식 요릿집 찾기가 너무 어려워서 곤란하다. 이전 단골 중국집도 점점 간짜장 퀄리티가 떨어지는 추..
홍콩반점0410 : 쟁반짬뽕과 내 최애 메뉴 치킨반반탕슉!
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지난번에 쟁반짜장을 한번 먹어보고 나서, 쟁반짬뽕의 맛은 어떨지 상당히 궁금해져서 한번 배달시켜 먹어보았다! 쟁반짜장은 나름대로 만족스러운 와중에 개인적으로 살짝 아쉬운 부분이 있었는데, 그건 내 선택에 따른 결과(매운맛 X)인 듯하여 나중에 한 번 더 먹어보기로 했고. ── 일단은, 우리 동네 『홍콩반점』은 짬뽕도 꽤 맛있게 하는 편이라 쟁반짬뽕도 내심 기대가 컸다. 그리고 먹어본 결과. 평소 먹던 짬뽕보다 조금 더 매콤했고, 뭔가 국물이 없이 볶아낸 것임에도 불구하고 감칠맛이 있어서 좋았다. 푸짐한 해산물과 잘 익은 배춧잎이 맛있었고. ……음! 그리고 이건 아쉬운 점이라기보다는 개인 취향의 영역이지만, 나에게는 조금 더, 살짝 더 달달한 맛이 있었으면 금상첨화였겠다 싶다. 그런데 이건 진짜 개인 취향..