날이 추워지니 뜨끈뜨끈한 국물이 자꾸 생각난다. 그래서 요즘 중식을 먹을 때도 짜장보다는 국물이 있는 면 요리를 자주 먹게 되는 듯. 그러다 『홍콩반점』의 고기짬뽕에 대한 욕망이 다이렉트로 뇌리에 꽂혀서 바로 주문했다. 짬뽕만 먹기엔 좀 허전한 듯하여 꿔바로우와 군만두도 추가했고. 요즘 너무 급하지 않으면 되도록 배달 음식도 우리 집 식기에 덜어서 먹으려 하는 편이다. 빨리 우리 동네도 다회용기 서비스가 가능한 지역이 되었으면 좋으련만… 고기짬뽕. 말해 뭐해. 우리 동네는 한창 백종원 님 유튜브에서 소란스럽기 이전부터 맛이 늘 평타 이상이었던 터라 불만 없었다. 꿔바로우와 군만두. 사실, 꿔바로우와 내 최애 메뉴인 치킨반반탕슉 사이에서 참 고민이 많았는데… 이번에는 그냥 내 마음이 가는 대로 꿔바로우로 ..

어쩌다 보니 단골 중국집보다 더 자주 찾게 된 듯한 『홍콩반점』인데, 내가 먹는 메뉴는 늘 한결같은 편이었다. 고기짜장 아니면 고기짬뽕이고 요리류는 오직 치킨반반탕슉이랄까… 가끔 거기에 군만두를 추가하는 수준이었고. 『홍콩반점』에서 해물육교자가 메뉴에서 사라진 이후로 군만두는 그냥 땡기면 먹고 말면 마는 식이 되어버려서…… 어쨌든, 이번엔 기분 전환 삼아 평소에 먹지 않던 메뉴에 관심이 갔다. 그래서 주문한 쟁반짜장과 꿔바로우, 그리고 군만두. 쟁반짜장은 2인분 메뉴라서 솔직히 조금 망설여지긴 했는데, 어차피 그냥 고기짜장을 먹어도 꼬박꼬박 곱빼기로 시켜 먹는데, 곱빼기나 2인분이나 크게 다를 거 없지 않을까? 하는 살짝 안일한 마음으로 주문했더랬다. 그리고 배달 용기의 크기를 보고 내 생각이 잘못되었다..

오랜만에 『샤오바오』에 들러서 다른 메뉴를 섭렵해볼까 했더니, 메뉴에 신메뉴들이 몇 가지 등장했더라. 그중에 가장 눈에 띄는 건 바로, 홍샤오우육면이었다. 우리가 가장 흔하게 알고 있는 우육면의 이미지하면 딱 떠오르는 이미지가 바로 이 홍샤오우육면이었는데, 란저우식으로는 승부가 안 되었던 걸까? 이 선택에 어떠한 의미가 있는지는 모르겠지만… 가끔은 괜찮겠지 싶어서 주문했다. 당연히 1인 식사 메뉴로 꿔바로우도 참전. 그나저나, 왜 매번 유독 『샤오바오』에서만 곱빼기로 주문하는 걸 깜빡하는 걸까…(…) OTL 정말 전형적인 홍샤오우육면이 나왔고 맛도 흔한 프랜차이즈 표 홍샤오우육면 같은 맛이었다. 뭔가 더 특별하거나 덜하거나 한 것도 없이 그냥 딱 기본은 하는 그런, 적당히 맛있는 홍샤오우육면이었다. 그리..

최근에 또 노원에 볼일이 있어 갔다가 또 『샤오바오』를 찾았다. 이날은 내가 입은 상의가 흰색이어서 그런지, 서버분이 세심하게 요청하지도 않은 앞치마를 미리 함께 세팅해 주셨다. 지난번에, 다시 찾는 날 차오몐에 한 번 도전해 볼까 싶었는데, 아무래도 1인 요리 메뉴에 아직 공략하지 못한 메뉴 하나가 있어서 『샤오바오』의 시그니쳐 메뉴인 란저우식 우육면을 다시 선택하게 되었다. 면은 지난번에 도삭면이 좀 기대 이하였던 터라, 이번엔 그냥 기본면으로 주문. 그리고 우육면과 함께하게 될 1인 요리 메뉴는, 꿔바로우로. 언제 봐도 비주얼 참 내 취향이다… 사실, 중국요리 중 탕수육을 너무너무 좋아하는 나지만, 그와 비슷한 계열(?)인 꿔바로우는 조금 취향을 타는 편이다. 대체적으로 꿔바로우는 그 특유의 강한 ..