길거리 간식 중에 제일 좋아했던 것이 바로 계란빵이었다. TMI로 말하자면, 둘째가 땅콩빵, 셋째가 붕어빵이다. 넷째, 다섯째로 자꾸 내려가면 끝도 없으니까 여기까지. 참고로 둘째와 셋째는 거의 비등비등한 호감도를 가졌지만, 좀 더 구하기 어려웠던 땅콩빵 쪽에 점수를 더 주었다. ……와 진짜 TMI 대박이다…(…)
어쨌든, 제일 좋아하던 계란빵.
지금은 길거리에서 구하기가 상당히 어려워졌다.
특히 요즘같이 무더운 여름 날씨엔 더더욱…
그래서 이렇게 인터넷 쇼핑으로 쉽게 구할 수 있는 냉동 계란빵이라도 있는 게 너무 감사할 따름이다.
한 박스에 다섯 개가 개별 포장되어있는 것도 너무 좋고.
에어프라이어 조리도 좋지만, 난 옛날에 사 먹던 그 퐁신퐁신한 느낌이 그리워서 주로 전자레인지 조리법을 따르는 편이다.
퐁신퐁신, 뜨끈뜨끈, 달콤, 고소!
……하, 계란빵 너무 좋아…